2025-01-08 03:13:25
蛋品质分析仪EMT-7300II的适用场景***,以下是一些主要场景(1):科研教学领域高校与科研机构研究:在农业院校和科研院所,研究人员可利用该仪器研究不同鸡种、不同饲养环境、不同饲料配方等因素对鸡蛋品质的影响,如中国农业大学动物营养国家重点实验室进行的“深海鱼肽对鸡蛋品质和蛋鸡消化率的影响”等实验。学生实验教学:可作为教学工具,帮助学生直观了解蛋品质检测的方法和原理,掌握蛋品质分析的基本技能,提高学生的实践操作能力和科研素养。家禽养殖行业种鸡选育:在种鸡养殖过程中,通过对种蛋的品质分析,筛选出蛋白高度、哈夫单位等指标优良的种蛋进行孵化,提高种鸡的繁殖性能和后代的品质,为家禽养殖业提供高质量的种苗。生产过程监控:养殖场可定期使用该仪器对鸡蛋进行抽检,了解鸡群的健康状况和生产性能,及时调整饲养管理措施,如调整饲料配方、改善养殖环境等,提高鸡蛋的整体品质和生产效益。蛋品质量如何把控?多功能蛋品质分析仪来帮忙。浙江哪些多功能蛋品质分析仪
多功能蛋品质分析仪是否需要校准?
接通多功能蛋品质分析仪的电源,开启仪器。在初次使用或长时间未使用后,需要进行校准。校准过程通常需要使用标准的校准蛋或已知精确参数的标准品。按照仪器操作手册的步骤,将校准品放置在指定的测量位置,通过仪器上的校准按钮或在操作界面中选择校准程序,让仪器自动调整各项测量参数的基准值。检查仪器的显示屏幕和操作界面是否正常工作。确保能够清晰地看到各项测量功能选项,如测量哈夫单位、蛋黄颜色、蛋重等,并且操作按钮(如触摸键或物理按键)灵敏有效。 大兴区哪些多功能蛋品质分析仪批发价选择多功能蛋品质分析仪,开启蛋品检测新征程。
影响蛋品质哈夫值因素2
母鸡的年龄母鸡刚开产时,所产鸡蛋的哈夫值可能会较低。随着母鸡年龄的增长,产蛋性能逐渐稳定,鸡蛋的哈夫值会逐渐升高。一般来说,在母鸡产蛋高峰期(通常在开产后的一段时间,如 25 - 40 周龄左右,不同品种略有差异),所产鸡蛋的哈夫值较高。这是因为母鸡在产蛋高峰期,身体机能处于比较好状态,对营养物质的吸收和利用效率高,能够合成高质量的蛋清蛋白,使鸡蛋的蛋白浓稠,哈夫值也随之升高。然而,当母鸡进入老龄阶段(通常超过 70 - 80 周龄),其生殖系统和生理机能开始衰退,对营养物质的吸收能力下降,所产鸡蛋的哈夫值会逐渐降低。例如,老龄母鸡产蛋的蛋白含量可能减少,蛋白也会变得稀薄,导致哈夫值下降。
以下是多功能蛋品质分析仪EMT-7300II的具体参数配置:测量参数蛋重量:测量范围为0~150.0g,精度为±0.1g。蛋白高度:测量范围在0~50mm之间,精度为±0.1mm。蛋黄颜色:可检测范围是1.0~15.0,依据颜色扇数值进行判定。Haughunit(蛋品新鲜度):数值范围在0~130,并且能自动计算和分类,同时按照美国标准给出等级,其中AA级为≥72,A级在71~60之间,B级处于59~31,C级则是≤30。性能参数测量时间:单个测量时间小于17秒。数据存储:可存贮50个测试批次(每批100个样品)数据。数据传输:通过高速USB进行数据传输。外部尺寸:W350D350H190mm。重量:约14KG。电源:AC100~240V/50~60Hz。功率:≥60W。仪器配置主机:一台。测量盘:二个。分析软件:一套。打印机:一台。打印纸:二卷。中英文操作说明书:一套。多功能蛋品质分析仪,为蛋品品质严格把关。
多功能蛋品质分析仪EMT-7300II
测量指标蛋重量:测量范围为0~150.0g,精度可达±0.1g。蛋白高度:测量范围在0~50mm之间,精度为±0.1mm。蛋黄颜色:可检测范围是1.0~15.0,依据颜色扇数值进行判定。Haughunit(蛋品新鲜度):数值范围在0~130,并且能自动计算和分类,同时按照美国标准给出等级,其中AA级为≥72,A级在71~60之间,B级处于59~31,C级则是≤30。功能特点全自动检测:可全自动测量蛋的重量、蛋白高度和蛋黄颜色,并自动地计算和分类Haughunit,省去复杂人工操作,充分保证数据的可靠性。高效测量:测量速度快,单个测量时间小于17秒。数据处理与记录:自动计算各等级所占百分比,以及优等品、一等品、二等品所占百分比;能够曲线图表显示最大值、最小值和平均值;还可自动记录产蛋时间、保存时间、收蛋时间、检测时间、供应单位、生产单位等相关信息。数据存储与传输:可存贮50个测试批次(每批100个样品)数据,并具备自定义实验报告,曲线图表示及打印功能,通过高速USB进行数据传输,传输更稳定,速度更快。校准方式:由微处器控制,全自动校准,通过传感器校准蛋重,蛋白高度,蛋黄颜色。 蛋品质量检测神器,多功能蛋品质分析仪。昌平区怎样多功能蛋品质分析仪厂家价格
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2.蛋品加工行业对蛋品质的选择
咸蛋制作咸蛋加工通常希望蛋黄比例较大、蛋黄颜色深且饱满的鸡蛋。因为这样的鸡蛋制作出的咸蛋,蛋黄油多、口感沙糯。在选择原料蛋时,要注意蛋的新鲜度,虽然咸蛋制作过程会掩盖部分不新鲜鸡蛋的气味,但如果蛋过于不新鲜,在腌制过程中可能会出现变质等问题。一般来说,哈夫值在 60 以上的鸡蛋比较适合咸蛋制作,这样可以保证在腌制期间蛋白不会过度稀化,蛋黄也能保持较好的形态。松花蛋制作松花蛋制作对蛋的大小和蛋壳质量有一定要求。蛋的大小要相对均匀,这样便于加工过程中的配料控制和腌制时间的统一。蛋壳应完整、无裂缝,因为松花蛋是通过碱性物质(如石灰、纯碱等)对鸡蛋进行腌制,如果蛋壳有裂缝,碱性物质容易过度渗透,导致蛋的内部品质受到破坏。对于蛋的新鲜度,哈夫值在 55 - 70 之间的鸡蛋比较合适,这个范围内的鸡蛋在腌制后能够形成良好的松花图案,蛋白凝固性好,蛋黄也有合适的溏心或硬心程度。 浙江哪些多功能蛋品质分析仪